۱۸۰ رستوران در تهران بخاطر گرانی گوشت تعطیل شدند/ ماجرای خورش بدون گوشت چیست؟

۱۸۰ رستوران در تهران بخاطر گرانی گوشت تعطیل شدند/ ماجرای خورش بدون گوشت چیست؟

رئیس اتحادیه صنفی رستوران و سلف سرویس تهران:
🔹متاسفانه با گرانی‌های اخیر، قیمت مواداولیه از جمله گوشت، مرغ، حبوبات و رب، امسال به طرز بی‌سابقه‌ای، شاهد کاهش مشتری در رستوران‌ها هستیم.
🔹از ۷۰۰ رستوران ثبت شده و دارای مجوز در تهران، ۱۸۰ رستوران، تقاضای انصراف از مجوز و ابطال مجوز خود را به ما اعلام کرده‌اند.
🔹«خورش بدون گوشت» عملاً نمی‌تواند به عنوان خورش به مشتری فروخته شود، چون به هیچ وجه طعم اصلی خورش را ندارد.
🔹تا این لحظه هیچ گزارشی از فروش خورش بدون گوشت توسط رستوران‌ها در تهران به دست ما نرسیده است.

ژئوپولیتیک ایرانی
@irgeopolitics