✅قاچاق دام، جگرکی‌ها و کله‌پزی‌ها را نقره داغ کرد.. علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی:

✅قاچاق دام، جگرکی‌ها و کله‌پزی‌ها را نقره داغ کرد

علی اصغر ملکی، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی:
🔹به دلیل قاچاق بی رویه دام زنده، با کمبود آلایش در کشور مواجه شده ایم به طوری که قیمت هر دست دل و جگر و کله و پاچه برای مصرف کنندگان به حدود ۷۵ تا ۸۵ هزار تومان رسیده است.
🔹قاچاق بی رویه به دلیل تغییر نرخ ارز روی داده است زیرا اگر قیمت هر کیلوگرم دام زنده در داخل کشور ۲۶ هزار تومان باشد، بهای صدور آن به کشورهای عراق، امارات، کویت، قطر و عمان به ۵۰ هزار تومان می رسد که همین اختلاف انگیزه قاچاق را افزایش می دهد.
🔹با وجود اینکه واردات گوشت قرمز توسط شرکت پشتیبانی امور دام و بخش خصوصی انجام می شود اما لاشه گوشت وارداتی شامل دل، جگر و قلوه و کله و پاچه دام نیست و از این رو در بازار این محصول کمبود ایجاد شده است.
🔹امروز قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوسفندی بین ۲۵ تا ۲۶ هزار تومان و نرخ شقه بدون دنبه برای قصابی ها و خرده فروشی ها ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان است که واحدهای صنفی می توانند با در نظر گرفتن سود ۱۰ درصدی این محصول را به دست مصرف کنندگان برسانند/اقتصاد آنلاین
✔️کانال بازارسرمایه @stockmarket_press 🔜