نوشیدنی ملی ایرانیان پیش از اسلام شراب بود و واژه شراب برخلاف باور برخی که آن را از ریشه شرب اربی می‌دانند واژه‌ای پارسی و از ریشه
نوشیدنی ملی ایرانیان پیش از اسلام شراب بود و واژه شراب برخلاف باور برخی که آن را از ریشه شرب اربی می‌دانند واژه ای پارسی و از ریشه "شهرآب" بمعنی نوشیدنی شهریاران است!
در سال 1960 میلادی در تپه حاجی فیروز شهر نقده تنگ شرابی پیدا شد که رسوبات شراب در ته آن به جای مانده بود. این تنگ 7 هزار ساله کهن ترین اثر بدست آمده از فناوری شراب سازی بود که به نام ایرانیان ثبت شده بود ولی به تازگی آثاری کهن تر در کشور گرجستان یافت شده که پیشینه شراب و شراب سازی را به 8 هزار سال پیش برمی گرداند.
در زبان انگلیسی اصطلاحی به نام Shiraz وجود دارد که به معنی شراب شیراز است که از انگور سیاه درست می شود. در خشت های به جا مانده در تخت جمشید نوشته اند که کارگران و مهندسان و پیک های خبررسان و بازرسان و حسابرسان و نگهبانان و کارمندان خزانه و ... هر یک ماهانه چند لیتر شراب بعنوان پاداش می ستاندند!
در زبان پارسی به شراب "می"، "باده"، "راز" و "داروک" نیز می گویند!
🌍 @Official_history