رژیم غذایی گرفتن از بسیاری جهات شباهت زیادی به تغییر مذهب دارد

رژیم غذایی گرفتن از بسیاری جهات شباهت زیادی به تغییر مذهب دارد. این‌جا هم همه‌ی آن قصور‌ها و زیر پا گذاشتن قوانین و‌ دوباره عمل کردن به آن‌ها را می‌بینیم. کتاب‌های رژیم غذایی شباهت زیادی به مرامنامه‌ها دارند. همیشه در رژیم غذایی انسان احساس می‌کند که دارد کار اشتباهی مرتکب می‌شود و خود را گناهکار می‌داند و چیزی ما را تهدید می‌کند و این در همه‌یع لحظه‌های بیداری وجود دارد و فقط در خواب از شرش راحت می‌شویم. به محض این‌که قوانین یک رژیم غذایی را پذیرفتی، حتی اگر یک رژیم «کم چربی» یا «بدون قند» ساده هم باشد، از آن‌جا که این قوانین مطلق است پیوسته دلت می‌خواد آن‌ها را زیر پا بگذاری.
@kharmagaas
رولان بارت