روزهای مهاجرت یک کارآفرین و مشاور به آلمان @sahandbehnam
۲. سوسیس (براتوِرس). خیلی جای تعجب ندارد که دومین غذای محبوب آلمانیها سوسیس (براتورس) باشد
۲. سوسیس (براتوِرس)
خیلی جای تعجب ندارد که دومین غذای محبوب آلمانیها سوسیس (براتورس) باشد. سوسیس، جزء جدا نشدنی از مراسم باربیکیو در آلمان است که از منطقهای به منطقهی دیگر فرق میکند. معروفترین نوع آن، سوسیسهای کوتاه و باریکی است که در اصل به بخش نورنبرگ تعلق دارد. آماده کردن این غذا به این صورت است که سوسیسها را باید به مدت دو دقیقه از هر طرف گریل کنید، آن را در نان کماج گذاشته، کمی سس کچاپ و خردل روی آن ریخته و میل کنید.
@dotDE