روزهای مهاجرت یک کارآفرین و مشاور به آلمان @sahandbehnam
۶. مالتاشن
۶. مالتاشن
شایعاتی وجود دارند که میگویند در زمانهای گذشته راهبانی که اجازه نداشتند در جشنهای مذهبی گوشت بخورند، گوشت را در نوعی خمیر پاستا پنهان میکردند تا خداوند نتواند گوشت خوردن آنها را ببیند. مهم نیست که این داستان حقیقت دارد یا نه اما باور کنید که این غذای فوق العاده را حتماً باید امتحان کنید. مالتاشن (Maultaschen) به دو صورت آبپز و سرخ شده تهیه میشود و داخل آن را با گوشت گاو، گوسفند و یا مواد گیاهی پر میکنند.
@dotDE