حسین جاویددانشجوی دکتریمدیر نشر مشاوره و همکاری در زمینه‌ی همه‌ی مراحل تولید کتاب: ۰۹۱۲۲۴۷۲۸۳۸ صرفاً پیام ضروری و کاری:
ما ترک‌زبان‌ها برای «آش» از فعل «نوشیدن» استفاده می‌کنیم، نه «خوردن»
ما ترک‌زبان‌ها برای «آش» از فعل «نوشیدن» استفاده می‌کنیم، نه «خوردن».
بدون اینکه دستور آشپزی سده‌های پیش در میان اقوام ترک‌زبان را بررسی کرد، به‌سادگی می‌توان حدس زد که «آش»ها را بسیار رقیق و سبک می‌پخته‌اند.
@Virastaar