جدیدترین نوشته‌ها

سیب زمینی در انواع مختلف و نمونه‌های پخت متفاوت از غذاهای اصلی آلمانیها به شمار می‌رود

تقریبا شما می‌توانید در همه فروشگاههای آلمان از جمله سوپر مارکتها، غذای آماده فروشیها، رستورانها و …سیب زمینی را در انواع سرخ کرده معمولی، سرخ کرده با ادویه و سبزی خشک، کبابی و …ببینید. شخصا همیشه فکر می‌کردم این حجم استفاده از سیب زمینی در آلمان، حتما تا کنون این کشور را جز بزرگترین کشورهای تولیدکننده سیب زمینی در دنیا ساخته است. آنهم با این حجم بارندگی و زمینهای حاصلخیزی که اگر دانه یک گیاه را اتفاقی در آن بیندازی، فردا جوانه زده است …اما بعد از مدتها فهمیدم آلمان نه تنها تولیدکننده سیب زمینی نیست بلکه یک وارد کننده بزرگ سیب زمینی از کشور شیلی است!. بسیار برایم تعجب آور بود که بدانم چرا؟!. بلاخره جواب سوالم را یافتم!. چون سیب زمینی محصولی با آب بری بالاست! با وجود اینکه آلمان اصلا مشکل آبی نداره، هرگز دلشان رضایت نمی‌دهد، منابع انبوه و البته عزیز آبی خود را صرف تولید و کاشت سیب زمینی کنند!. برای همین می‌گویند در سالهای آینده که اغلب کشورهای جهان از جمله کشور ایران دچار کمبود و بی آبی شدید خواهد شد، آلمانیها کمترین ضربه را در جهان از بی‌آبی خواهند خورد!. چون آنها از الان با برنامه ریز ...
  • گزارش تخلف

یکی نیست بهم بگه بجای تلگرام بازی، بشین دو‌ کلمه آلمانی بخون، مثلا میخوای ۲ ماه دیگه بری آلمان!

یه مطلب قدیمی که خودم ۱۰۰ بار به همه گفتم، تو‌ پیج یکی از بچه‌ها خوندم، مردونه تصمیم گرفتم از فردا (همون شنبه قشنگه معروف) بشینم روزی ۳ ساعت آلمانی بخونم، گفتم شما هم این مطلب رو بخونید، یکم به‌خودتون بیاین: 😂. یادگیری زبان آلمانی برای خارجیها جز زبانهای سخت به شمار می‌رود. برای ورود به دانشگاههای این کشور دست کم مدرک B۲ و برخی دیگر از دانشگاهها c۱ لازم است. برای کسانی که با شخص آلمانی و یا هر کسی در آلمان ازدواج می‌کنند و قصد پیوست به همسر دارند، مدرک زبان A۱ کفایت می‌کند. و کسانیکه قصد ورود به بازار کار آلمان دارند باید مدرک زبان B۱ یا B۲ داشته باشند. اما نکته اینجاست که با داشتن همین مدارک زبان هم وقتی وارد جامعه آلمانی می‌شوید، با انبوهی از لغاتی روبرو می‌شوید که نه تلفظ آن را متوجه می‌شوید و نه معنی آن را می‌فهمید!. تسلط نسبی به زبان آلمانی دست کم بین ٣ تا ٥ سال برای خارجی زبانها طول می‌کشد. آنهم به شرطی که خوب درس بخوانند و حضوری فعال در جامعه داشته باشند. در غیر اینصورت به افرادی می‌پیوندند که بعضا ١٠-٢٠ سال و شاید بیشتر در آلمان زندگی می‌کنند و هنوز از ارتباط کلامی با آلمانیها ...
  • گزارش تخلف

زنان آلمان در کدام مشاغل در‌آمد بیشتری از مردان دارند؟

آلمان یکی از کشورهایی ایست که در آن نه‌تنها زنان حضور پر رنگی در جامعه دارند، بلکه در برخی موارد از مردان نیز پیشی گرفته اند. و البته نباید فراموش کنیم که رهبر این ابرقدرت صنعتی جهان، یک بانو و یکی از ۱۰ رهبر قدرتمند جهان است …درآمد زنان آلمان به طور متوسط ۲۱ درصد از مردان این کشور کم‌تر است. اما چند حوز کاری درآلمان وجود دارد که زنان از نظر درآمد از مردان پیشی گرفته‌اند …حوزه راه و ساختمان. حیرت‌انگیز آن است که زنان آلمانی درست در حوزه‌ای که تصور می‌شود مردانه باشد گوی سبقت را هر چند با اختلافی اندک از نظر درآمد از مردان ربوده‌اند: در حوزه مهندسی راه و ساختمان درآمد متوسط ماهانه مردان ۳۷۲۸ و زنان ۳۷۳۰ یوروست …حوزه تعلیم و تربیت. در حوزه‌هایی که با «تعلیم و تربیت» سر و کار دارند مردان به طور متوسط ۱۳درصد بیشتر در می‌آورند: درآمد ماهانه متوسط مردان ۴۶۶۹ یورو و زنان ۴۱۳۱ یوروست …حوزه حمل و نقل. طبق آمار، در حوزه حمل و نقل، مثلا حمل و نقل بین شهری درآمد زنان با اختلاف مشهود ۵درصدی بالاتر از مردان است.. همچنین درآمد زنان در حوزه ساخت و ساز بیش از ۲درصد و در خدمات پیک و پست نیز ۰/۲ درصد بیش ...
  • گزارش تخلف

رستوران‌‏ داری در آلمان.. آلمان یکی از کشورهای شناخته شده در زمینه رستوران داری و آشپزی است

وجود سرآشپزان ماهر و همچنین رستوران‌های گوناگون از جمله رستوران‌های معتبر و لوکس در کنار رستوران‌های چند ملیتی این کشور را به یکی از خوشمزه‌ترین کشورهای اروپا بدل کرده است. بخش رستوران داری در آلمان پویا و متنوع است و از جمله بهترین‌ها در اروپا به شمار می‌آید. در کنار رستوران داری سطح بالا، سبک رستوران داری با عرضه غذاهای چندملیتی و رستوران هایی با غذاهای مخصوص گیاهخواران و وگان‌ها که شمارشان نیز هر روز افزایش می‌یابد، مصرف انواع سبزی‌ها و صیفی جات سنتی مانند شقاقل، شلغم زرد و سیب زمینی ترش حیاتی دوباره می‌یابد. این نوع سبزی‌ها ستون رشد تغذیه سالمِ مطابقِ فصل، با محصولات محلی و طعم خاص زادگاه [خود] هستند. در این بین بر ارزش غذاهای کلاسیک نیز با همت آشپزهای جوان و تاثیرپذیری از ذائقه جهانی افزوده می‌شود. ۲۸۲ رستوران در آلمان در سال ۲۰۱۵ موفق به دریافت یک، دو یا سه ستاره از راهنمای رستوران میشلن شدند، بیش از هر زمان دیگر. از این میان، ۱۱ رستوران با سه ستاره در رده بهترین‌ها قرار می‌گیرند و به این ترتیب آلمان موفق می‌شود جایگاهش را به عنوان کشوری با بیشترین رستوران سه ستاره، پس از ملت خوش ...
  • گزارش تخلف

بهترین سایت‌های خرید بلیط هواپیما در آلمان

تو آلمان سایت‌های زیادی برای خرید یا رزرو بلیط هواپیما وجود داره و گشتن بینشون برای پیداکردن بلیط ارزون کاری وقت گیر و خسته کننده ست. البته اینو بگم که چیزی به عنوان بهترین سایت خرید بلیط هواپیما تو آلمان وجود خارجی نداره، چون هر سایتی بسته به آفرهایی که میده شاید برتری هایی به سایت‌های مشابه خودش داشته باشه. سایت toptestsieger. de امسال لیستی تهیه کرده که سایتهای پیشنهادیش هم قیمت بلیط بهتری میدن و هم کیفیت پاسخگویی به مشتریان و کاربرپسندبودن سایتشون خوبه:. momondo. de. flug. idealo. de. ...
  • گزارش تخلف

۱۲- فراموش نکنید که یادگیری زبان شامل مهارت‌های مختلفی از جمله گوش دادن، حرف زدن، خواندن و نوشتن است

برای بالا بردن قابلیت‌های خود دراین حوزه‌ها لازم است منابع شما نیز گسترده باشد. کتاب‌های آموزشی، داستان، روزنامه، مجله، فیلم، کارتون، اخبار و منابع اینترنتی از جمله مواردی هستند که می‌توانند به شما در آموختن کمک کنند …‎۱۳- استفاده از فیلم‌های زبان اصلی این روزها برای آموزش زبان زیاد شده است. تلویزیون آلمان هم امکانات زیادی در اختیار ما میگذارد. در زمان استفاده از این منابع به چند نکته توجه داشته باشید. فیلمی که شما داستان آن را از حفظید و به زبان فارسی دیده اید معمولاً خیلی توجه شما را به خود جلب نکرده و البته از نظر آموزشی چندان اثری ندارد. اگر قرار باشد از زیرنویس دیالوگ‌ها را بخوانید، معمولا نیمی از حواس شما متوجه آن شده و تمرکزی روی آنچه می‌شنوید ندارید. به این ترتیب اثر گذاری استفاده از این روش باز می‌تواند کاهش پیدا کند. زمانی دیدن فیلم برای تقویت گوش دادن می‌تواند مفید باشد که شما حداقل ۶۰-۵۰ درصد لغاتی که در فیلم استفاده می‌شود را بتوانید تشخیص دهید و گرنه چندان امیدی به این روش نداشته باشید …‎۱۴- اگر قرار باشد دائم از دیکشنری آلمانی به فارسی و برعکس استفاده کنید، مطمئن باشید ک ...
  • گزارش تخلف

۱- نداشتن هدف روشن برای یادگیری، یکی از آفت هاست که البته معمولاً باعث ناامیدی هم می‌شود

برای خودتان اهدافی تعریف کرده وزمانی که به آن می‌رسید، برای خودتان تشویقی در نظر بگیرید، با روشن کردن اهدافتان می‌توانید این غول را به قسمت‌های کوچک‌تر تقسیم کرده و بدین ترتیب راحت‌تر بر هر قسمت غلبه کنید …۲- خیلی افراد حسرت این را می‌خورند که چرا زودتر شروع به یادگیری نکردند؛ ویا چرا کمتر اهتمام داده‌ام و دائم با خود تکرار می‌کنند که سن مناسب برای آموزش، فلان سن است و من دیر شروع کردم یو یا برای من دیر است و من توانایی یادگیری زبان آلمانی را ندارم و… درست است که شروع آموختن در سنین پایین یکی از عواملی است که می‌تواند به تسریع این فرآیند کمک کند اما یادتان باشد مهم‌تر از شروع درسنین پایین، استفاده از روحیه کودکان در زمان آموختن است. اعتماد به نفس داشته باشید و از حداقل هایی که تا به حال آموخته اید نیز حتماً استفاده کنید، نا امید نشده و به راهتان ادامه دهید …۳- در مورد استفاده از روش‌های مختلف زبان نیز دو اشتباه رایج وجود دارد. بعضی برای مدتی طولانی تنها از یک روش استفاده می‌کنند؛ با این کار معمولاً بخشی از قابلیت‌های آنها هیچ وقت پیشرفت نمی‌کند. برخی نیز دائم از یک روش سراغ روشی دیگر م ...
  • گزارش تخلف

۲۲ نکته مهم در یادگیری زبان آلمانی

برای ما که در آلمان زندگی می‌کنیم و یا قصد ورود به آلمان جهت تحصیل و یا کار را داریم, آموختن زبان آلمانی را دیگر نمی‌شود امری تفننی در نظر گرفت. برای ادغام در جامعه آلمانی و یا پیداکردن موقعیت شغلی وهمچنین تحصیل در آلمان دانستن زبان آلمانی یک امر ضروری به حساب می‌اید. به این موضوع منابع بی شمارمثل تلویزیون, روزنامه‌ها و اینترنت را هم اضافه کنید که در صورت آشنایی با آلمانی، می‌تواند در اختیار ما قرار بگیرد و برای بهبود زندگی در المان از آنها بهره ببریم. همه این موارد می‌تواند باعث شود تا تک تک ما انگیزه بالایی برای آموختن زبان آلمانی داشته باشیم و البته دست به تلاش هایی هم دراین زمینه بزنیم اما متأسفانه همه تلاش‌های ما در این زمینه به نتیجه مطلوب نمی‌رسد و البته دلیل آن نیز اشتباهاتی است که مرتکب می‌شویم. آشنایی با برخی نکات می‌تواند از این اشتباهات پیشگیری کرده و احتمال موفقیت ما را افزایش دهد: ...
  • گزارش تخلف

بزرگترین شرکت اتوماسیون اداری جهان

شرکت SAP آلمان، به عنوان پیشرو در زمینه ارائه خدمات نرم‌افزارهای سازمانی در جهان شناخته می‌شود. با توجه به میزان سرمایه، SAP سومین شرکت بزرگ تولید کننده نرم‌افزار در جهان است. – بیش از ۱۹۷۰۰۰ مشتری در بیش از ۱۲۰ کشور دنیا. – بیش از ۵۵۷۶۵ کارمند در بیش از ۱۳۰ کشور دنیا. – ۴۰ سال سابقه در زمینه رشد و نوآوری. – درآمد سالیانه (International Financial Reporting Standards) بیش از ۱۴ میلیارد یورو. – حضور در بازارهای بورس سهام تحت نشان SAP از جمله بازارهای بورس فرانکفورت و نیویورک. از نقاط قوت این شرکت، بهره گیری از تجارب بهترین شرکت‌های جهان در صنایع مختلف جهت طراحی اولیه فرآیندهای عملیاتی در نرم افزار می‌باشد (Best Practice) که موجب سهولت اتوماسیون و ایجاد تحول چشمگیر در مدیریت کسب و کار مشتریان SAP گردیده است. چرخه جمع آوری و بکارگیری دانش مشتریان در طراحی فرآیندهای کسب و کار و ارائه آن در شبکه مشتریان، SAP را بعنوان یکی از متولیان ارتقا دانش اتوماسیون مدیریت کسب و کار در جهان معرفی نموده است. ...
  • گزارش تخلف

۱- SoundCloud.. مدیرعامل: Alexander Ljung

یکی از بهترین و شناخته‌شده‌ترین شرکتهای موسیقی اروپایی که اجازه می‌دهد موسیقدان‌ها و دی‌جی‌ها موسیقی‌ها و ریمیکس‌های خود را روی آن قرار دهند هر چند در طی این سالها بسیاری از افراد موسیقی‌ها یا پادکست‌های خود را نیز روی آن قرار دادند. در سال ۲۰۱۴ تخمین‌هایی در مورد خریده شدن این استارت‌آپ توسط توییتر به گوش رسید اما هیچ معامله‌ای انجام نشد. ...
  • گزارش تخلف

۲- EyeEm.. مدیرعامل: Florian Meissner

یکی از مشهورترین اپلیکیشن‌های اشتراک عکس جهان که در طی این سالها پیشرفت بسیار زیادی داشته هر چند عموما در سایه اینستاگرام چندان در مورد آن شنیده نشده است.. جرقه این شرکت در سال ۲۰۱۰ زمانی که مدیرعامل آن در نیویورک دوربین عکاسی خود را گم کرد زده شد. او به جای دوربین به آیفون روی آورد و بعد برای اشتراک عکس‌هایش به فکر راه‌اندازی یک شبکه اجتماعی افتاد. تفاوت این اپلیکیشن با اینستاگرام در این است که کاربران می‌توانند عکس‌های خود را به فروش هم بگذارند. در سال ۲۰۱۴ صحبت‌هایی درباره خریده شدن این استارتاپ توسط Yahoo به گوش رسید هرچند هیچ وقت تایید نشد. ...
  • گزارش تخلف

۳- Delivery Hero.. مدیرعامل: Niklas Östberg

این استارت‌آپ در سال ۲۰۱۳ شروع به کار کرد و هدف آن سرویس تحویل غذاست که هم اکنون در ۳۴ کشور جهان مشغول به کار است. این شرکت هم اکنون ۱۵۰۰ کارمند در سراسر جهان دارد و با بیش از ۱۰۰ هزار رستوران قرارداد همکاری امضا کرده است. مهمترین متدی که این شرکت در طی این مدت پیش گرفته خریداری کردن سرویس‌های تحویل غذای محلی است. ...
  • گزارش تخلف

۴- Blacklane.. مدیرعامل: Jens Wohltorf.. این استارت‌اپ در واقع پاسخ آلمان‌ها به uber است

از سال ۲۰۱۱ تاکنون این استارت‌اپ ۲۲ میلیون دلار سرمایه‌‌گذاری جذب کرده و از سال ۲۰۱۳ کار خود را از آلمان فراتر برده و به کشورهایی چون اتریش، سوییس، هلند، ایتالیا، فرانسه و انگلستان گسترش داده است. حالا این شرکت در حال کار روی بازار آمریکای شمالی و بیش از ۵۰ کشور جهان است. فرق Blacklane با Uber در این است که در Blacklane شما می‌توانید یک خودرو را برای حمل و نقل در آینده رزرو کنید ضمن اینکه می‌توانید مثل تاکسی تلفنی به شرکت تلفن هم بزنید.. مدیرعامل این شرکت اخیرا در یک گفت وگو خاطر نشان کرده که شرکتش در حال حاضر در ۱۸۵ کشور و ۳۰۰ فرودگاه در سراسر جهان فعال است که این آماری است که خود Uber هم به آن نرسیده است. توسعه در کشورهای جهان مهمترین اولویت Blacklane است. ...
  • گزارش تخلف

۵- ResearchGate.. مدیرعامل: Ijad Madisch

یک شبکه اجتماعی برای دانشمندان و محققان که به آنها اجازه بحث و گفت و گو و مباحثه را می‌دهد. دانشمندان می‌توانند تحقیق‌های خود را در این شبکه آپلود کنند و تخمین بزنند که تا چه اندازه این تحقیق مورد توجه واقع می‌شود.. این شرکت کار خود را در سال ۲۰۰۸ در بوستون اغاز کرد اما خیلی زود دفتر خود را به برلین منتقل کرد. این شرکت در سال ۲۰۱۳ با ۳۵ میلیون دلار سرمایه‌گذاری مواجه شد که در میان آنها می‌توان از بیل گیتس، Tenaya Capital و Dragoneer Investment Group نام برد. ...
  • گزارش تخلف

۶- ۶WunderKinder.. مدیرعامل: Christian Reber.. شرکت سازنده پشت صحنه Wunderlist است

یکی از شناخته‌ شده‌ترین اپلیکیشن‌های To-do list در فروشگاه‌های نرم‌افزاری. کاربران اپل به خصوص علاقه زیادی به این اپلیکیشن نشان داده‌اند و در سال ۲۰۱۳ بهترین اپلیکیشن مک لقب گرفت. این شرکت اخیرا نسخه ساعت اپل خود را هم معرفی کرده است. ...
  • گزارش تخلف